Cervesa Espiga - Twilight Hyperactive

Beer Belly Cologne Beer Level
Level 4: Beer Specialist

Brauerei: Cervesa Espiga
Bierstil: DDH Triple India Pale Ale
Alk.: 10,0 %vol
IBU: 60
Gebinde: 0,44 Liter Dose
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafermalz, Haferflocken, Hopfen, Hefe
Hopfen: Citra, Simcoe
Herkunft: Companyia Artesana Maians S.L., Carrer del Malet 12, nau nº3, 08791 Sant Llorenç d’Hortons, Alt Penedès – Barcelona, Spanien

Wie es bei unserem Jubiläum Tradition ist, brauen wir Twilight Hyperactive, ein Triple IPA, das eine Hommage an unser bekanntestes Bier ist: Hyperactive. Dieses Jahr wollten wir den magischen Moment der Abenddämmerung einfangen, wenn das Tageslicht in Nacht übergeht, und ihn in ein intensives und seidiges Bier übertragen.

Twilight Hyperactive ist mit zwei Hopfenarten, Simcoe und Citra, angereichert, die für mehr aromatische Intensität und einen höheren Alkoholgehalt sorgen, aber dennoch seinen saftigen und umhüllenden Charakter bewahren. Lassen Sie sich von einer Fülle tropischer Aromen, reifer Zitrusfrüchte und einer subtilen Harznote verzaubern. Am Gaumen ist es cremig, lebhaft und mit einer ausgewogenen Bitterkeit, die seine Kraft unterstreicht. Es ist unsere Art, mit Ihnen anzustoßen und gemeinsam elf weitere Sonnenumdrehungen zu feiern, an diesem Punkt zwischen Licht und Dunkelheit, an dem ein neuer Zyklus beginnt.

Wie es bereits Tradition bei unserem Jubiläum ist, haben wir Twilight Hyperactive gebraut, ein Triple IPA, das unserem bekanntesten Bier Tribut zollt: Hyperactive. In diesem Jahr wollten wir diesen magischen Moment der Dämmerung einfangen, wenn das Tageslicht in Nacht übergeht, und ihn in ein intensives und seidiges Bier verwandeln.