Holy Goat Brewing - Starhammer

Brauerei: Holy Goat Brewing
Bierstil: Sour Ale mit Sternfrucht
Alk.: 6,0 %vol
IBU: k.A.
Gebinde: 0,375 Liter Flasche
Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Sternfrucht, Hopfen, Hefe
Hopfen: k.A.
Herkunft: Holy Goat Brewing LTD, Mid Wynd, Dundee, DD1 4JG Schottland
Besonderheit: KEIN Pfand

Holy Goat Brewing STARHAMMER. Tropical Sour mit Sternfrucht. Primär fermentiert mit einer Mischung aus Brettanomyces, die riesige tropische und Steinfruchtaromen produziert, haben wir dieses Basisbier mit einem Äquivalent von 220 g/l Starfruit (auch bekannt als Carambola) bezeichnet. Diese südostasiatische Frucht zeichnet sich durch ihren sternförmigen Querschnitt aus und hat Geschmacksdeskriptoren, zu denen Birne, Apfel, Traube und Zitrusfrüchte gehören. Das süß-saure Gleichgewicht dieser Frucht bietet eine feine Ergänzung zu unserer tropischsten Hauskultur.