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Weinklärmittel Turbo Spirit – Klärung für 25 L Wein & Maische in 24 h
Beschreibung
Klar Turbo Spirit 65 g – 2-Komponenten-Klärmittel für 25 L
Klar Turbo Spirit ist ein zweikomponentiges Klärmittel für Zuckeransätze, Maischen und ähnliche Gäransätze nach abgeschlossener Fermentation. Es hilft, Trübungen und Gärreste abzusenken, damit der Ansatz klarer weiterverarbeitet werden kann.
Produkteigenschaften:
- Inhalt: 65 g.
- Ansatzmenge: ausreichend für bis zu 25 L Flüssigkeit.
- Wirkprinzip: 2-Komponenten-Klärung mit Kieselsol und Chitosanlösung.
- Anwendung: für Zuckeransätze und Maischen nach beendeter Gärung.
- Wirkzeit: die Klärung erfolgt je nach Ansatz innerhalb von ca. 24 Stunden.
- Neutral: bei sachgemäßer Anwendung ohne Einfluss auf Geschmack und Geruch des Endprodukts.
Anwendung:
Nach Abschluss der Gärung die Flüssigkeit vom Bodensatz abziehen und gründlich entgasen. Zuerst Komponente A proportional zur Flüssigkeitsmenge zugeben, ca. 10 Sekunden vorsichtig mischen und 1 Stunde stehen lassen. Danach Komponente B proportional zur Flüssigkeitsmenge zugeben, erneut ca. 10 Sekunden vorsichtig mischen und ca. 24 Stunden klären lassen.
Zusammensetzung:
- Wasser.
- Kieselsäure.
- Apfelsäure.
- Chitosan aus Krebstieren.
- Konservierungsstoff: Natriummetabisulfit, enthält Sulfite.
Hinweis: Vor der Anwendung muss der Ansatz vollständig vergoren und entgast sein, da überschüssiges CO₂ die Klärung verlängern kann. Die Angaben auf der Verpackung beachten.



