Stigbergets Bryggeri - Batch 1000

Beer Belly Cologne Beer Level
Level 4: Beer Specialist

Brauerei: Stigbergets Bryggeri 
Bierstil: Imperial Stout
Alk.: 10,0 %vol
IBU: k.A.
Gebinde: 0,44 Liter Dose
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hafermalz, Roggenmalz, Hopfen, Hefe
Hopfen: Cascade, CTZ
Herkunft: Stigbergets Bryggeri AB, Gamla Varvsgatan 1, 414 59 Göteborg, Sweden

Auch für uns ist es kaum zu glauben, aber wir haben in unserer Brauerei in der Blomstergatan bereits über 1000 Chargen gebraut! Um die 1000. Charge zu feiern, haben alle Mitarbeiter von Stigberget gemeinsam ein ganz besonderes Bier kreiert. Wir haben uns gemeinsam für ein Imperial Stout entschieden und nach einem langen Workshop, in dem wir verschiedene Stouts verschiedener Brauereien verkostet haben, entstand die Charge 1000. Wir wollten ein robustes und komplexes Bier mit einer reichen Röstnote, der Süße von dunkler Schokolade und einer klaren, ausgleichenden Bitterkeit, alles umhüllt von einem weichen, samtigen Körper. Wir sind ziemlich sicher, dass wir es geschafft haben.

Dunkel, reichhaltig, klare Röstbitterkeit, Aromen von Kaffee, dunkler Schokolade und Toffee.