SPREZZATURA

Dunkel-beerig schimmert Sprezzatura im Glas und macht sofort klar, wohin die Reise geht: Die Nase taucht in einen Fruchtkorb süßer Aromen von Himbeeren und Blaubeeren ein. In zweiter Linie zeigen sich ganz leichte vanillig-süße Gebäcknoten. Hier ist die spezielle Malzmischung, u.a. mit Biscuit, prägend. Bevor es jedoch zu üppig wird, präsentiert sich im Antrunk eine elegante Säure der Philly Sour-Hefe und leicht herbe Hefenoten. Das Finish ist süß-säuerlich ausbalanciert, fruchtig und sehr cremig. Wie ein flüssiges Beeren-Törtchen. Prost.