Polly's Infinite Heartbeat

Overzicht

Infinite Heartbeat is de IPA in het gamma van Polly's, gebrouwen in Mold, Noord-Wales, en komt met een stevige 6.5% ABV. De naam belooft karakter, passend bij een brouwerij die zich richt op modern, hopgedreven bier.

Smaakprofiel

Specifieke aroma- en smaaknotities zijn door de brouwerij niet vermeld, maar bij dit ABV-percentage mag je een stevige bitterheid en een vol, rond mondgevoel verwachten, met een droge afdronk die typerend is voor het IPA-genre.

Brouwerij

Polly's Brew Co. brouwt vanuit Mold, Noord-Wales, en staat bekend om een moderne, hopgerichte stijl binnen de Britse craft beer-scene.

Serveeradvies

Schenk gekoeld tussen 4 en 6°C in een tulpglas om de volle hopkarakteristiek van deze IPA tot zijn recht te laten komen.