Ophiussa Nysa

Overzicht

Ophiussa uit Setúbal staat vooral bekend om stevige IPA's en Imperial Stouts, maar met Nysa laat de brouwerij ook haar sour-kant zien.

Smaakprofiel

Verwacht een frisse, zurige inzet zoals typerend is voor het sour-genre, gedragen door een licht mondgevoel dat past bij het gematigde alcoholpercentage van 5%. Specifieke smaaknotities voor deze brouwsel zijn door de brouwerij niet gepubliceerd.

Brouwerij

Ophiussa Brewing Company is een microbrouwerij in Setúbal, Portugal, waar een klein team zich toelegt op IPA's, Smoothie Sours, Cream Stouts en BA Imperial Stouts.

Serveeradvies

Serveer koel, rond 4-6°C, in een tulpglas.