FUERST WIACEK Berlin Airplane Mode

Overzicht

Airplane Mode is de IPA van FUERST WIACEK uit Berlijn, gebrouwen op 6.8% ABV en verkrijgbaar in een blikje van 440ml. Het bier past in de hopgedreven lijn waarmee de brouwerij al sinds 2016 furore maakt.

Smaakprofiel

Als IPA draait dit bier om een uitgesproken hopkarakter, met een stevige bitterheid die het bier zijn ruggengraat geeft. De 6.8% alcohol geeft body zonder dat het bier zwaar wordt, en de afdronk blijft drogend en fris.

Brouwerij

FUERST WIACEK werd in 2016 opgericht door Georg Fürst en Lukasz Wiacek in Berlijn-Siemensstadt en staat inmiddels bekend als de best beoordeelde brouwerij van de stad op Untappd, met wekelijks nieuwe releases.

Serveeradvies

Serveer rond 6-8°C in een tulpglas, en combineer met iets pittigs zoals een curry of scherpe kaas.