Camba Bavaria - "Green Lion" - Brewmaster Edition #96

Beer Belly Cologne Beer Level
Level 1: Easy Sip

Brauerei: Camba Bavaria
Bierstil: Imperial Pilsner
Alk.: 6,9 %vol
IBU: k.A.
Gebinde: 0,44 Liter Dose
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Hopfen: Tettnanger
Herkunft: Camba Bavaria GmbH, Gewerbering 3, 83370 Seeon

Beschreibung Der Green Lion ist eine Hommage an die deutsche Braukunst, die allerdings ordentlich im Fitnessstudio war. Ein Imperial Pilsner nimmt die straffe, saubere Basis eines traditionellen Pilsners und schraubt die Malz- und Hopfenprofile kräftig nach oben. Das Ergebnis ist ein schwereres Bier mit 6,9 %, das vor traditionellen, edlen Hopfenaromen nur so strotzt.

Geschmacksbeschreibung Das Bier fließt goldgelb und kristallklar ins Glas. In der Nase strömen einem die floralen, grasigen und leicht würzigen Aromen edler deutscher Hopfen entgegen. Am Gaumen bietet die verstärkte Malzbasis ein süßliches, honigartiges Bett, wonach der Hopfen rasend schnell mit einer beeindruckenden, sauberen und äußerst erfrischenden Bitterkeit übernimmt.

Foodpairing

• Gericht: Würzige Würstchen (Bratwurst) oder Brathähnchen.
• Street Food/Vorspeise: Eine kräftige, salzige Brezel mit Senf.
• Käse: Schweizer Emmentaler oder junger Gouda.