Blackout Double Aura

Overzicht

Acht procent alcohol en de aanduiding Double IPA laten weinig twijfel bestaan: dit is een bier met karakter, gebrouwen door een brouwerij die normaal vooral bekendstaat om donkere bieren.

Smaakprofiel

Bij een Double IPA van dit kaliber mag je een vol lichaam en een warmende afdronk verwachten — het hogere alcoholpercentage draagt duidelijk bij aan de body. De hopbitterheid staat voorop, met een droge, geconcentreerde smaakopbouw die past bij het genre.

Brouwerij

Blackout Brewing komt uit Cluj-Napoca, Roemenië, en staat bekend om gedurfde, intense bieren — normaal gesproken vooral donkere stijlen als Imperial Stouts en Porters.

Serveeradvies

Schenk rond de 8-10°C in een IPA-glas voor het beste resultaat.