Azvex Kami's Lookout

Overzicht

Kami's Lookout is de IPA waarmee Azvex Brewing Company laat zien hoe stevig hun hop-programma kan zijn: met 7% ABV zit er behoorlijk wat body en kracht in dit blikje van 440ml.

Smaakprofiel

Je proeft direct de stevige hopkarakter die bij dit soort IPA's horen: een uitgesproken bitterheid gecombineerd met een vol mondgevoel dat past bij het hogere alcoholpercentage. De afdronk is lang en droog, met een bittertje dat nazindert.

Brouwerij

Azvex Brewing Company uit Liverpool, opgericht in 2020, staat bekend om hop-forward IPA's en experimentele releases die ze vanuit hun eigen taproom en online shop de wereld over sturen.

Serveeradvies

Serveer rond de 8°C in een tulpglas, eventueel bij een pittig currygerecht om de bitterheid te laten spelen.